ロシュ

(20個分) 板チョコレート(ミルクチョコレート)…2枚 スライスアーモンド………………………50g シリアル(プレーン)………………………30g チョコレートは包丁で細かく刻んでおきます。スライスアーモンドは、フライパンで弱火にかけて乾煎りします。 ボウルに1で刻んだチョコレートを入れ、約60℃の湯せんにかけます。ゴムベラでよく混ぜ、なめらかにしていきましょう。 2を湯せんからはずし、スライスアーモンドとシリアルを加えて混ぜます。 バットにオーブンシートを敷き、スプーンを2本使って一口大ずつに落としていきます。冷蔵庫で冷やし固めれば完成です!

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